Auguste Escoffier ou la naissance de la gastronomie moderne
Auguste Escoffier ou la naissance de la gastronomie moderne
Watch auguste escoffier ou la naissance de la gastronomie moderne Sadisflix. Des fourneaux français à la mondialisation de la gastronomie, un succulent portrait d’Auguste Escoffier (1846-1935), chef visionnaire qui a révolutionné l’art culinaire au tournant du XXe siècle.
- Genre: Documentaire, Histoire, Téléfilm
- Pays: France
- Réalisateur: Olivier Julien
- Jeter: Florence Trinca, Laetitia Ohnona, Pierre Gribling, Clément Jacqmin, Laurent Martinez,